Rezepte Weihnachtsgebäck - Butterscotch-Cookies mit Walnuss

Butterscotch-Cookies mit Walnuss

aus dem Amerikanischen von Sabine Scheller

Zutaten für ca. 60 Stück:
320g Mehl
280g braunen Zucker
225g Schmand
125g Butter
100g kalifornische Walnüsse, gehackt
2 Eier
1 TL Natronpulver
1 Tl Bourbon Vanille
1/2 Backpulver
Zur Dekoration:
Zuckerguss
60 kalifornische Walnushälften

Zubereitung:
1. Den Backofen auf 200 Grad vorheitzen und das Backblech mit Backpapier auslegen. Mehl, Natron, Backpulver und 1/2 TL Salz mischen.

2. In einer Schüssel Butter und Zucker cremig rühren. Eier und Bourbon- Vanille unterrühren, Mehlmischung und Schmand hinzufügen und gut mischen, als letztes die gehackten kalifornischen Walnüsse hinzugeben.

3. Teelöffelgrosse Stücke vom Teig abnehmen und mit 5cm Abstand auf das Backblech geben. Im Backofen 10 bis 12 Minuten backen bis die Ränder leicht gebräunt sind. Zum Auskühlen auf ein Gitter geben.

4. Aus die ausgekühlten Plätzchen Zuckerguss geben und eine Walnusshälte darauf setzen. Tip: Die Plätzchen können auch eingefroren werden

Wir empfehlen Ihnen, das Rezept auszudrucken.
Die Redaktion wünscht Ihnen gutes Gelingen!
Druckversion © Genuss-Rezepte.info

Die feinsten Plätzchen Rezepte

Dieses Plätzchenbuch ist einfach ein Must für jeden PLätzchenbäcker. Es ist sehr nett geschrieben und man findet für jeden Geschmack das richtige Rezept- egal ob einfach oder aufwendig mit diesem Buch kriegt's jeder hin. Ausserdem gibt es viele hilfreiche Tipps, wie z.B. die optimale Aufbewahrung der Plätzchen. Einfach gut!!

Die feinsten Plätzchen Rezepte

Weihnachts-Gebäck

» Festliche Menüs

» Cocktails u. Drinks

» Vorspeisen u. Salate

» Pikante Grill-Rezepte

» Vegetarische Rezepte

» Hauptspeisen

» Desserts u. Kuchen

Durch eine gesunde und ausgewogene Ernährung mit Walnüssen leisten Sie einen großen Beitrag zur Gesunderhaltung Ihres Körpers. Denn über den Zellschutz hinaus bieten Walnüsse wichtige Vitamine und Mineralstoffe, die zu Ihrem Wohlbefinden beitragen.

» Gesunde Walnüsse

Haben Sie Fragen, Vorschläge - möchten Sie uns ein Rezept schicken? Benutzen Sie dazu bitte untenstehenden Link.

» Ihr Rezeptvorschlag

» Email » Impressum